Thức ăn giúp cho đôi mắt chúng ta luôn được khỏe mạnh có kết quả tốt


Theo y học hiện đại, một vài thức ăn có hiệu quả cho thị lực là có chứa nhiều chất như: vitamin A, beta-caroten, vitamin C (giúp ngăn chặn bệnh đục thủy tinh thể, tăng cường thị lực), vitamin E (chống ôxy hóa, giảm nguy cơ cườm mắt), lutein (giữ gìn võng mạc mắt), selenium (chống ôxy hóa, bảo quản mắt và não).


Theo y học cổ truyền, mắt là khí quan của tạng can (can khai nhiều ở mắt), tinh khí của ngũ tạng, lục phủ đều dồn lên mắt mà thành tinh (tinh thần, tinh hoa).


Mắt là chỗ tinh khí tụ lại. Do mắt và tạng can có gần gũi nhau nên khi can nhiệt thì mắt bị viêm, sưng, đỏ do nhiệt; khi can suy yếu (huyết hư) thì thị lực kém, mắt bị thoái hóa gây ra nhiều bệnh ở mắt.


Muốn mắt sáng, hoạt động tốt, lâu bền, chậm lão hóa cần phải bổ tạng can, dưỡng huyết phải được đầy đủ. Những thức ăn có tác dụng bổ can gồm: gan động vật, câu kỷ tử, tang thầm (quả dâu tằm), mè đen, hà thủ ô, đương quy, đại táo, hoài sơn, trứng gà (kê tử), lươn…


Cùng với tuổi tác, mắt cũng yếu đi, một vài thức ăn sau đặc biệt có ích trong việc giữ gìn sức khỏe “cửa sổ tâm hồn”.


Rau bina


Những người có tầm nhìn bị hạn chế, nên làm tăng tiêu thụ loại rau này. Rau bina chứa nhiều vitamin A giúp bảo quản giác mạc. Lutien được tìm thấy trong rau bina cũng giúp bảo quản mắt khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.


Bạn nên đọc: thuốc chữa mỏi mắt


Cá hồi


Nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra các dưỡng chất quý hiếm có trong cá hồi có mẹo hay bảo vệ võng mạc khỏi bị hư hại và phòng ngừa mù lòa. Axit béo omega-3 giúp tăng cường độ ẩm cần thiết cho mắt, chống lại bi kịch thoái hóa điểm vàng. Các chuyên gia khuyến cáo để bảo quản sức khỏe của mắt, cần tiêu thụ 2 khẩu phần cá hồi/1 tuần. Ngoài cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ cũng có tác dụng tương tự.


Cà rốt


Cá rốt đặc biệt có ích cho mắt. Loại rau củ này được biết đến chứa nhiều beta-carotene có công dụng như một tiền chất của vitamin A có mẹo hay phòng ngừa mù lòa và duy trì sự khỏe mạnh của giác mạc. Các tế bào trong mắt cũng được giữ gìn bởi một hợp chất được tìm thấy trong cà rốt là lutien. Ngoài ra, cà rốt còn giàu kali và chất xơ tốt cho sức khỏe tổng thể.


Đọc thêm: thuốc trợ tim


Quả việt quất


Để tầm nhìn được tốt hơn, bạn phải không ngừng nghỉ tiêu thụ quả việt quất, các chuyên gia khuyến cáo. Quả việt quất giúp mắt khỏe thông qua các chất ngăn chặn oxy hóa của nó. Chất vasoprotective và rhodopsin được tìm thấy trong quả việt quất giúp việc tái tạo tế bào tốt hơn cũng như giúp các mạch máu ở mắt lưu thông suôn sẻ. Không một số thế, mức huyết áp hạ xuống và viêm cũng được kiểm soát tốt hơn để làm mất tắc nghẽn động mạch do sự hiện diện của anthocyanins có trong quả việt quất.


Khoai lang


Khoai lang chứa nhiều vitamin A, là thực phẩm lý tưởng dành cho mắt. Theo Myhealthtip, tiêu thụ khoai lang giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và bệnh tăng nhãn áp. Nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus ở mắt cũng có khả năng được kiềm chế khi không ngừng nghỉ ăn khoai lang.



Ớt


Đây là nguồn bồi bổ vitamin A và C dồi dào. Vitamin A giúp duy trì thị lực, vitamin C bảo quản mắt chống lại đục thủy tinh thể. Ngoài ra, ớt rất giàu vitamin B6, beta-carotene, lycopene, lutien, zeaxanthin. Những những dưỡng chất quý hiếm này đảm bảo sức khỏe tổng thể cho mắt.


Quả óc chó


Quả óc chó đóng vai trò chính quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt do chứa lượng lớn các axit béo omega-3, kẽm và nhiều vitamin có lợi khác cũng như chứa chất chống oxy hóa cao. Ngoài quả óc chó, một số loại hạt khác như hạnh nhân, đậu phộng, hồ đào và hạt dẻ cũng có công dụng tương tự.



Loại trái cây này chứa nhiều lutien có công dụng ngăn chặn thoái hóa điểm vàng của mắt. Hợp chất lutien cũng được biết đến có cách đề phòng đục thủy tinh thể và các bệnh tật liên quan đến tuổi tác. Một số dưỡng chất quý hiếm khác có trong bơ như vitamin C, vitamin E, vitamin B6, beta carotene cũng giúp bảo quản và duy trì sự khỏe mạnh của thị lực.


Bông cải xanh


Trong số một số loại rau, bông cải xanh đặc biệt bồi bổ nhiều những dưỡng chất cực tốt cho mắt. Bông cải xanh giàu vitamin B2. Thiếu hụt vitamin có thể làm mắt nhạy cảm hơn với ánh sáng, khiến mắt mệt mỏi, mờ và viêm. Đục thủy tinh thể cũng được làm biến mất khi chế độ ăn được bổ sung đầy đủ vitamin B2. Hóa chất phyto có công dụng ngăn chặn oxy hóa cực mạnh được tìm thấy trong bông cải xanh. Lutien và zeaxanthin, những chất tránh oxy hóa khác cũng dồi dào trong bông cải xanh.


Dâu tây


Dâu tây chứa rất nhiều những dưỡng chất quý giúp mắt khỏe mạnh. Do chứa một lượng cao vitamin C nên dâu tây có mẹo hay đảm bảo cho mắt khỏi viêm. Các chất chống oxy hóa khác được tìm thấy trong dâu tây có khả năng giúp phòng ngừa mỏi mắt, thoái hóa điểm vàng cũng như các khuyết tật thị giác.



Sô cô la đen


Theo các chuyên gia sô cô la đen có công dụng duy trì sức khỏe của mắt. Chất ngăn chặn oxy hóa flavonol có mặt trong sô cô la đen tăng cường lưu lượng máu đến võng mạc. Nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra khi kết hợp flavonol trong chế độ sử dụng thức ăn, tầm nhìn được cải thiện rõ rệt ngay cả dưới ánh sáng mờ. Ngoài sô cô la đen, rượu vang đỏ cũng là thức uống chứa nhiều hỗn hợp flavonol.


Đậu đen


Do chứa nhiều kẽm, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của võng mạc cũng như duy trì các mạch máu phục vụ cho nhãn cầu, đậu đen là thực phẩm lý tưởng cho mắt. Nhiều chuyên gia nhãn khoa tin rằng kẽm thu được từ đậu có thể giúp ngăn ngừa việc mất thị lực cũng như sự tạo ra đục thủy tinh thể.


Những lịch trình có hại cho đôi mắt


– Làm việc máy tình liên tục trong thời gian dài khiến cho thị lực của mắt giảm.


– Dùng máy tính: Việc luôn tin tưởng dùng máy tính không ngừng nghỉ trong thời gian dài là nguyên do khiến cho thị lực của mắt giảm bao gồm: mờ mắt, khô mắt, đau mắt, nhức mỏi mắt, cận thị, loạn thị…


Tag: thuốc uống đông trùng hạ thảo


– Đọc sách: Đọc sách nhiều, không đúng tư thế, khoảng cách…sẽ khiến cho mắt gặp phải rất nhiều các vấn đề về mắt, đặc biệt là bệnh cận thị.


– Xem tivi: Khi xem tivi nhiều, các tia bức xạ của tivi cũng có thể đưa đến những tổn thương nhất định cho mắt, nhất là đối với mắt trẻ nhỏ vì các tế bào thị lực của trẻ còn chưa phát triển và hoàn thiện.


– Môi trường: Không khí ô nhiễm, không gian không đủ ánh sáng hoặc quá sáng cũng là nguyên nhân làm mắt yếu đi.


– Vệ sinh mắt: Vệ sinh mắt không đúng cách là nguyên do tạo ra các bệnh về mắt. Để bảo quản mắt, bạn cần biết vệ sinh mắt đúng cách.